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miércoles, 9 de octubre de 2013

La sábila, un remedio para muchos quebrantos

POR HIMILCE AMELIA TEJADA

SANTO DOMINGO. La sábila, o aloe vera como se conoce en muchos otros países, se ha usado con fines medicinales desde tiempos prehistóricos. La materia gelatinosa dentro de una "penca" de sábila es uno de los remedios caseros más populares para tratar docenas de dolencias: quemaduras, cortes menores y todo tipo de problemas en la piel.
Se ha usado para tratar hemorroides y picaduras de insectos porque es rica en sustancias antiinflamatorias y porque la gelatina forma una capa fresca y protectora sobre los tejidos alterados.
Nutricionalmente hablado, la sábila es una verdadera caja de sorpresas con una composición compleja con más de 20 sustancias saludables, entre las que se encuentran polisacáridos, glucósidos, enzimas, vitaminas y minerales. Se puede añadir naturalmente en la preparación de jugos, batidas, granizados, helados, pudines, flanes y platos con frutas.
Si le preguntamos a la mitad de la población dominicana, la sábila es indispensable en cualquier "botella" que se prepare para tratar catarros, gripes, congestiones, anemia...se toma un par de cucharadas con una buena dosis de fe y cura hasta el mal de amores.
Poderosa en la piel
Para poder obtener todos los beneficios que puede darnos, no existe sustituto para la penca de sábila. La planta crece fácilmente en cualquier tarro de casa con mínimo cuidado y algo de sombra.
Los científicos no están completamente seguros de la forma en que trabaja la sábila, pero han logrado identificar muchos de sus componentes activos. La parte gelatinosa contiene sustancias emolientes. Es rico en antiinflamatorios así como de químicos que actúan como calmantes tópicos. El lactato de magnesio que contiene tranquiliza la picazón y en el gel hay sustancias que promueven la dilatación de los vasos sanguíneos e incrementan el flujo de sangre a las áreas afectadas.
Quemaduras menores: Una aplicación rápida de sábila sobre quemaduras menores reduce el dolor, humecta la piel y mantiene los gérmenes y las infecciones lejos. Es también efectiva con las quemaduras del sol. Si se le va la mano con el sol, adicione 2 tazas de jugo de sábila en una bañera con agua tibia y sumérjase por un buen rato.
Cortes menores y raspaduras: el gel de la sábila se seca formando una especie de vendaje natural sobre la piel acelerando la curación. Sin embargo, este remedio casero no es recomendado para heridas más serias o extensas porque retrasa el proceso, de acuerdo a una investigación llevada a cabo por un hospital de Los Ángeles.
Soriasis: el gel de la sábila reduce la inflamación y el picor característico de esta condición crónica de la piel. Un estudio de 4 semanas descubrió un incremento de un 83% de mejoría en aquellos que usaron sábila, comparados con el 6% que usaron otro tipo de cremas.
Acné: aplique sábila sobre el área afectada cuando surja un ataque en la piel. El 90% de las lesiones se curaron dentro de un tratamiento a base de sábila en solo 5 días, según un estudio conocido. Mas del doble que la tasa de éxito de las cremas estándares.
Otros estudios muy prometedores vinculan la sábila con tratamientos para la diabetes y contra las úlceras estomacales. Y siguen estudiando.

Granizado de sábilaCon kiwi y limón

Ingredientes
Refrescante, hidratante y rica en vitamina C
Para 4 personas:
6 kiwis maduros
4 onzas de fresas o cualquier fruta roja para contrastar
Ralladura de 1 limón
1 cda. de azúcar crema
2 tazas y media de jugo de sábila
2 tazas y media de agua
Preparación
Pele los kiwis y lícuelos hasta que queden tipo puré
En una olla, ponga a calentar el agua, el jugo de sábila y la ralladura de piel del limón dejando hervir por 5 minutos.
Deje enfriar esta mezcla y agregue la cucharada de azúcar removiendo bien. Añada el puré de kiwi y mezcle bien.
Ponga la mezcla en el congelador. Cuando empiece a congelarse, sáquelo y muévalo sin dejar que congele. Repita esta operación tantas veces sea necesario para lograr la textura de un "frío-frío" o "granizado".
Sirve en copas cortas, decorando con las fresas y consuma de inmediato
TOMADO DE DIARIO LIBRE

Del campo al aula: comida buena y justa

Por Esther Vivas

El interés por comer bien, bueno y justo llega, poco a poco, a las mesas de las escuelas. Comedores que buscan, más allá de la aportación calórica necesaria, una alimentación ecológica y de proximidad. Los comedores escolares ecológicos tienen una vertiente educativa y nutricional, a la vez que defienden la economía social y solidaria y el territorio.
“Niño, ¿de dónde viene la leche?”, le preguntan. “Del tetra brick”, responde. Cuántas veces habréis oído dicha anécdota. La distancia entre el campo y el plato, entre la producción y el consumo, no ha hecho más que aumentar en los últimos años. Y los más pequeños, a menudo, nunca han pisado un huerto, visto una gallina o se han acercado a una vaca. Alimentarse no consiste tan solo en ingeriralimentos, sino en saber de dónde vienen, qué nos aportan, cómo han sido elaborados. Educar implica, asimismo, enseñar a comer y a comer bien. Y eso, precisamente, es lo que hacen los comedoresescolares ecológicos, que en los últimos tiempos han empezado a aparecer aquí.

El interés por comer bien, bueno y justo llega, poco a poco, a las mesas de las escuelasComedores que buscan, más allá de la aportación calórica necesaria, una alimentación ecológica y de proximidad. Se trata de aprovechar unos espacios, que permiten, como ninguna otro, la interacción entre alumnos, educadores, cocineros y, en un segundo término, con familias, profesores y agricultores, para recuperar no sólo el saber y el sabor de los alimentos sino, también, aprender y valorar el trabajo que hay detrás de la producción, la agricultura, y detrás de los fogones, la cocina.
Los comedores escolares ecológicos tienen una vertiente educativa y nutricional, a la vez que defienden la economía social y solidaria y el territorio. Alimentos ecológicos sí, pero de proximidad. Una apuesta imprescindible en un contexto de crisis que, por un lado, da una salida económica a la pequeña agricultura, que intenta vivir dignamente del campo, fomentando unos circuitos de comercialización alternativos y una venta directa, y por otra, ofreciendo una alimentación sana, saludable y ecológica a los más pequeños, en un contexto donde aumenta la pobreza y la malnutrición.
En Catalunya, un 40% de los niños hacen la comida principal del día, la comida, en los centros educativos. Incorporar estos valores a los comedores de las escuelas debería ser una prioridad, y los costes económicos no pueden ser el argumento para no hacerlo. Integrar la cocina en los comedores de los centros, permite un mayor control sobre la alimentación de los pequeños, y si compramos alimentos de proximidad, de temporada y directamente al agricultor podemos hasta abaratar costos. Del campo pasando por los fogones de las escuelas hasta el plato del alumno, transparencia, calidad y justicia, ese es el reto. Y la administración pública tendría que estar comprometida con este fin. Invertir en una buena alimentación en el aula es invertir en futuro.
Comedores escolares que llevan los principios de la soberanía alimentaria a las escuelas, y no sólo en la teoría sino, lo que es más importante, en la práctica. Soberanía alimentaria, que nos permite recuperar la capacidad de decidir sobre lo que comemos, que apuesta por una agricultura campesina, local y agroecológica y que devuelve a agricultores y consumidores, y en este caso a los niños, el control y el saber sobre su alimentación. Ecoportal.net
*Artículo publicado inicialmente en catalán en Etselquemenges.cat.
Esther Vivas

lunes, 7 de octubre de 2013

La concentración de la riqueza ha aumentado con la...

La concentración de la riqueza ha aumentado con la crisis

Alfredo Zaiat, Página 12



Hace cinco años, el 15 de septiembre de 2008, quebraba el banco de inversión Lehman Brothers, uno de los símbolos del capitalismo financiero global. Un año antes había estallado la burbuja especulativa con préstamos hipotecarios denominados subprime. Estos seis años de crisis en Estados Unidos y en Europa, economías que siguen estancadas o en recesión, han profundizado la concentración del capital financiero y la riqueza. O sea, los bancos culpables de la debacle económica global más profunda desde el crac del ’29 del siglo pasado se fortalecieron, y el núcleo minoritario de la población que era rica ahora es más rica. ¿Cómo se alcanzó ese resultado si existe una idea naturalizada en la sociedad, impulsada precisamente por el poder económico, acerca de que en una crisis todos pierden? Lo logran porque tienen un activo imprescindible para preservar privilegios: además del dinero, la soberbia de los promotores de la ignorancia, que aquí hay en abundancia.

La estructura económica de las potencias sostenida en los pilares de las finanzas tambaleaba con la caída de Lehman Brothers. El postulado de la autorregulación de los mercados, concepto central del discurso económico dominante, conocido como neoliberalismo, empezó a ser cuestionado. Lo que se presentaba como verdad absoluta en el mundo académico trasladado a la gestión de la economía mostraba su peor rostro. Destrucción de riqueza financiera, quiebras de bancos y empresas, desalojos de familias de sus viviendas, pérdidas de fuente de trabajo, ajuste y retroceso de derechos laborales y sociales. Para organizar el salvataje del sistema hubo una fingida revalorización del Estado como herramienta para amortiguar el vendaval. El capitalismo ordenado por las finanzas globales estaba en crisis. Pero resistió el golpe y pudo seguir marcando el ritmo de la economía mundial a partir de su extraordinaria capacidad de lobby, el inmenso poder sobre el mundo de la política y dominio en los organismos multilaterales y en el espacio académico formador de los profesionales que luego actuarán como soporte teórico para sus negocios.

La crisis en Estados Unidos y Europa transita por el sexto año, con tímidos amagues de recuperación manteniendo a esas economías estancadas o en recesión. Mientras, los grandes bancos siguen con su tradicional secuencia de fraudes, que el sistema lo resuelve con el pago de multas, como el último del JP Morgan Chase, banco que desembolsó 920 millones de dólares para archivar la estafa por maniobras con bonos de deuda europea. No sólo los grandes bancos se han fortalecido con la crisis; también los ultra ricos. Desde que estalló la crisis en 2008, aumentó la cantidad de desocupados y pobres en Estados Unidos y Europa. También subió la cantidad de ricos. Existe una idea generalizada que dice que en las grandes crisis pierden todos. Ricos y pobres; trabajadores y empresarios. No es así. También predomina la noción que el deterioro general no le conviene a nadie. A unos pocos sí, o les resulta indiferente puesto que sus riquezas no se ven afectadas, y si son alcanzadas por un momento de turbulencia es circunstancial.

El World Ultra Wealth Report define como Ultra High Net Worth Individuals (Uhnwi) a personas con activos superiores a 30 millones de dólares, sin contabilizar sus casas y bienes de colección (obras de arte, entre otros) y de consumo durable (autos, aviones, yates). Sólo contabiliza el efectivo y los activos de fácil realización. Por lo tanto, esos ricos tienen una riqueza superior a esos 30 millones de dólares de inmediata disponibilidad.

El recorrido de esas fortunas desde la quiebra de Lehman Brothers fue la siguiente:

- Entre 2008 y 2009, la población Uhnwi cayó 20,1 por ciento al sumar 174.697 personas perdiendo el 22 por ciento de los activos totales para ubicarse en unos 24 billones de dólares. “No actuaron con suficiente rapidez, reduciendo demasiado tarde sus inversiones en acciones y bienes raíces, lo que se tradujo en fuertes pérdidas, por lo menos en el papel”, explica Tara Loader Wilkinson, analista de Wealth-X, firma que ofrece el perfil de los ultra ricos para profesionales de las finanzas dedicados a la gestión de patrimonios privados.
- En 2010 comenzó la recuperación: la población muy rica aumentó 17 por ciento y su riqueza, 18,7 por ciento.
- En 2011, esa misma tendencia continuó y las variaciones positivas fueron similares al año anterior.
- El 2012 registró un crecimiento lento entre la población muy rica de sólo el 0,6 por ciento (187.380 personas), mientras que la riqueza se redujo el 1,8 por ciento al totalizar 25,7 billones de dólares.
- Sin embargo, fue un tropiezo porque en 2013 se consolidó la recuperación, alcanzando el máximo histórico de cantidad de personas ultra ricas, al sumar 199.235 personas con activos globales por 27,8 billones de dólares, lo que implicó un aumento de 6,7 y 7,7 por ciento, respectivamente, respecto a 2012.

El saldo ha sido que desde el piso de 2009 hasta el año pasado, la población ultra rica del mundo ha crecido 42,7 por ciento, y su riqueza (sin ajustar por inflación) se ha incrementado 44,1 por ciento, según el Informe mundial de la ultra riqueza de Wealth-X, publicado en conjunto con el banco suizo UBS, entidad especializada en administrar y custodiar esas fortunas. Sin rastros de la peor crisis.

En América del Norte habitan 70.485 ultra ricos, acumulando en conjunto 9,7 billones de dólares, concentrándose en Estados Unidos (65.505 con 9,1 billones). El PBI estadounidense es de 15,7 billones de dólares y la población de ese país es de 314 millones de personas. Apenas 65.505 personas (el 0,02 por ciento del total) concentran riquezas equivalentes al 58 por ciento del Producto de la primera potencia del mundo.

El PBI mundial suma 78,9 billones de dólares. La riqueza de las 199.235 personas ultra ricas suma 27,8 billones de dólares. Ese monto equivale al 35 por ciento del Producto mundial.

La inestabilidad económica en los últimos años no ha afectado al reducido grupo que concentra patrimonios inmensos, superiores en algunos casos a PBI de países periféricos. La cantidad de ultra multimillonario se ha incrementado como también su riqueza pese a la permanencia de una prolongada incertidumbre global. El informe de Wealth-X identificó dentro de ese grupo a los más multimillonarios: son 2170 a nivel mundial, con una fortuna en conjunto de 6,5 billones de dólares, equivalente a 23 ciento del total de la riqueza de los ultra ricos.

Desde la quiebra de Lehman Brothers que precipitó la crisis financiera global hay más ultra ricos con más fortuna acumulada. Y en la región del mundo donde más aumentaron fueron en el epicentro de la debacle: Estados Unidos y Europa. En 2013 cerca de 10 mil personas se sumaron al grupo de millonarios incrementando riquezas por 1,5 billón de dólares. Algunas cifras del informe son elocuentes. En España, la cantidad de ultra ricos sumó 1625 personas en 2013. El dato notable es que aumentó 6,9 por ciento respecto al año anterior. Lo mismo sucedió en Grecia, que de un año a otro pasó de 455 a 505 ultra ricos, incrementando en 11 por ciento los participantes en el núcleo de privilegio. Ambos países son los más castigados por un ajuste que declaró el default socio-laboral con millones de desempleados.

La única región que en 2013 no incrementó la cantidad de ultra ricos ni el monto de riqueza acumulada fue América latina, con una caída de 4,1 y 3,4 por ciento, respectivamente.

Las finanzas globales y el neoliberalismo siguen siendo dominantes pese a la peor crisis económica global desde la depresión del ‘30. El saldo es más concentración de riqueza en una minoría de ultra ricos.
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Parálisis fiscal de Estados Unidos muestra la prec...

Parálisis fiscal de Estados Unidos muestra la precaria situación de la economía mundial

Editor en El Blog Salmón


Deuda Pública Estados Unidos 1940-2013

Cada día se alejan más los tiempos en que Estados Unidos era la superpotencia económica mundial. Los efectos nocivos de la globalización y la gobernanza del mundo en manos de las trasnacionales ha disuelto la noción de “Estado-Nación” en una situación que se precariza a nivel mundial. La parálisis fiscal que hoy afecta al país bastión del capitalismo, es una clara muestra de lo que espera a todo el planeta. Las imágenes de los visitantes asombrados por el cierre de la Estatua de la Libertad en Nueva York, dieron la vuelta al mundo. El turismo y los empleados del sector público son parte de los 800 mil funcionarios afectados por el cierre parcial de las actividades del Estado. Este cierre fiscal pospone también la entrega de las cifras que son claves para medir la evolución de la salud de la mayor economía del mundo, como las cifras de empleo correspondientes al mes de septiembre. La Oficina de Estadísticas del Trabajo (BLS) señala en su página web que “no recogerá ningún dato ni publicará el informe ni responderá a cualquier solicitud”. Pero este no es el principal problema.

El gran problema que se avecina para Estados Unidos es el límite de endeudamiento del gobierno federal, que ha superado los 16 billones de dólares. Este es el límite anual o “techo de la deuda”, fijado por el Congreso, en que se determina la cantidad en que el gobierno de Estados Unidos puede endeudarse. El techo de la deuda se introdujo durante la Primera Guerra Mundial para ayudar al gobierno federal a pagar la guerra. Desde entonces, el Congreso ha prescindido de la cantidad de bonos que entrega el gobierno, y sólo establece el límite en la cantidad de deuda en que puede incurrir el gobierno cada año. Pero ahora que la deuda federal supera los 16 billones de dólares (US$16.000.000.000.000, ver gráfica) y que al contemplar las hipotecas y otras deudas garantizadas por el Estado supera los 23 billones de dólares, la situación es asfixiante. 

Una deuda indevolvible
Todo el mundo sabe que no hay como devolver esa deuda y la acción del Congreso de impedir que se siga elevando el techo de la deuda responde más que nada a causas ideológicas. Se busca la reducción del aparato estatal como se viene haciendo desde los años 70, aunque ésto es justamente lo que ha provocado la explosión de la deuda pública. La reducción del Estado que comenzó con Nixon y continuó a pasos acelerados con Reagan y elboom de la deuda pública, tiene a Estados Unidos en la quiebra. “Los déficit no importan”señalaba el otrora actor de Hollywood, y fue el primero en pedir 18 veces al Congreso “elevar el techo de la deuda”.



El punto crucial es que si el Congreso se niega a elevar el techo de la deuda, la situación de Estados Unidos se hará aún más precaria y dejaría al descubierto el fracaso del modelo capitalista implantado por Estados Unidos. Un impago de la deuda sería un desastre para la posición del gobierno en los mercados mundiales de bonos y daría lugar a una fuerte rebaja de su calificación crediticia, obligando a un aumento en la tasa de interés, provocando una caída en dominó de las principales economías del mundo. Estados Unidos entraría rápidamente en recesión y en su declive arrastraría a todo el mundo, esta vez muy debilitado para contener una nueva crisis.

Es difícil que el Congreso y el gobierno de Estados Unidos asuma la responsabilidad de este escenario tan sombrío e inmediato. La Cámara de Representantes, controlada por los republicanos, tendrá que alcanzar un acuerdo con el Senado, controlado por los demócratas, para elevar el techo de la deuda antes de que Estados Unidos se precipite por el acantilado. Pero la intransigencia de los republicanos hasta el punto de exigir el cierre de los servicios públicos es en parte la afirmación de que el gobierno es rehén de los intereses financieros. La Fed ha destinado más de 20 billones de dólares en rescatar a la banca, y el congreso se niega a la reforma de salud que propone el gobierno de Obama. Incluso la justicia y las fuerzas policiales financiadas por el Estado, así como los servicios de inteligencia contra el “terrorismo” son vistos con recelo por algunos de los más extremistas que sugieren que lo único que se necesita es un arma para defenderse.
La deuda pública de Estados Unidos como porcentaje del PIB


Esta gráfica de la deuda pública como porcentaje del PIB nos aporta una idea clara de en qué momentos y bajo qué gobiernos la deuda pública aumentó, disminuyó o se estabilizó. Tras la segunda guerra mundial, Estados Unidos alcanzó un endeudamiento superior al PIB del país. Pero en aquellos años Estados Unidos no era la primera potencia mundial y tenía un PIBmenor al de Reino Unido. Sin embargo, tras la guerra, Estados Unidos fue el único país de los que participaron en el conflicto que tenía su infraestructura pública industrial intacta. La guerra permitió a Estados Unidos revertir el orden y pasar a ser la primera potencia mundial. La implantanción del dolar como moneda de reserva mundial desde 1944 respondió al hecho de que Estados Unidos era el país que tenía la mayor cantidad de reservas en oro del planeta. También era el principal productor y exportador de petróleo.

Estados Unidos, gracias a las políticas de bienestar y empleo vivió tres décadas doradas en los que pudo disminuir en forma paulatina y constante la deuda pública, como se aprecia en la siguiente gráfica, tomada de los archivos históricos de la Casa Blanca (ver aquí). Todo cambió con el gobierno de Ronald Reagan y la liberalización de los mercados según las ideas de Milton Friedman desde 1980. Estados Unidos no solo privatizó sus empresas estratégicas (petroleras, mineras, navieras, de transporte y comunicaciones) sino que lo hizo a precios fuera de mercado en lo que perdió todo el país. Si bien la gráfica de la deuda actual hoy se ve muy similar a la de los años 40, la realidad es bien distinta. Hoy Estados Unidos no cuenta con el importante aval que eran las empresas públicas y estratégicas de hace 70 años. Es un país que ha sido desmantelado por los caprichosos intereses privados del libre mercado y no cuenta con la generosidad de los activos que hace siete décadas lo hicieron convertirse en la primera potencia económica del mundo.

En El Blog Salmón | Del desorden financiero a la quiebra de Estados UnidosDeuda pública de Estados Unidos llega a los 16 billones de dólares

Se cumplen los 10 pasos hacia la destrucción de EE...

Se cumplen los 10 pasos hacia la destrucción de EE.UU. profetizados hace 50 años



Diez pasos que destruirán la soberanía estadounidense es lo que profetizó el empresario y activista estadounidense Robert Welch hace 55 años. Muchas de sus predicciones ya se están cumpliendo. El fundador de la John Birch Society relató en una de las reuniones de la asociación conservadora esas medidas que, según él, planeaban emprender las élites mundiales –como el Club Bilderberg- para destrozar a EE.UU. en su intento de conseguir el control global. "Una parte de ese plan, por supuesto, es inducir a la entrega gradual de la soberanía americana paso a paso a varias organizaciones internacionales, de las cuales Naciones Unidas es un extraordinario pero no el único ejemplo", afirmó Welch. Y esta es la lista de los 10 pasos que mencionó a continuación:
El aumento drástico en el gasto público en todos los medios imaginables para deshacerse de cantidades cada vez mayores de dinero estadounidense de la manera más derrochadora posible.


Impuestos cada vez más altos.
Un presupuesto cada vez más desequilibrado a pesar del aumento de los impuestos.
Inflación insólita de la moneda nacional.
Establecimiento del control gubernamental de los precios, salarios y materiales, supuestamente para combatir la inflación.
Endurecido control socialista sobre todas las operaciones económicas y todas las actividades de la vida cotidiana. Esto se debe acompañar natural y automáticamente de la correspondiente expansión del aparato burocrático y del aumento tanto de los costos como del alcance del Gobierno nacional.
Más centralización del poder en Washington y eliminación práctica de las fronteras estatales. Se va realizando un amplio trabajo para que las fronteras estatales con el tiempo no signifiquen dentro de la nación más de lo que significan los límites de los condados dentro de los estados.
Un avance constante de la ayuda federal al sistema educativo y su control más rígido para completar el proceso de federalización en la educación pública.
La constante implantación en la conciencia americana de los horrores de la guerra moderna y de las atracciones y las necesidades absolutas de paz.
La permanente voluntad del pueblo estadounidense de permitir medidas de apaciguamiento por parte del Gobierno que culminarán en una gradual rendición del resto del mundo libre y del propio Estados Unidos.Considerando la política de EE.UU. tras el 11-S, la guerra perpetua contra el terrorismo, los 'cambios humanitarios de regímenes' democráticamente elegidos en otros países, los matones del Departamento de Seguridad Nacional y la Administración de Seguridad en el Transporte, la Ley de Autorización de Defensa Nacional y su permiso para secuestrar a los ciudadanos estadounidenses sospechosos de terrorismo sin el debido proceso legal, la reforma sanitaria Obamacare, la amplia vigilancia de masas llevada a cabo por la Agencia de Seguridad Nacional, la militarización de la Policía y su expansión, los estándares de educación, la impresión de dinero por parte de la Reserva Federal y el hecho de que la nación esté al borde del colapso económico, queda claro que muchas de las predicciones de Welch ya se han cumplido.
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Tomado de Rusia Today

domingo, 6 de octubre de 2013

La mitad de los más pobres produce el 70% del alimento mundial – RT

La mitad de los más pobres del mundo produce el 70% del alimento mundial, según Gonzalo Donaire, miembro de la Coordinadora Estatal española de Comercio Justo. A pesar de ello, siguen desprotegidos ante "las garras de las transnacionales".
Según las estadísticas presentadas por Donaire, solo en España la facturación de este tipo de productos ha aumentado un 6% en 2012 respecto al año anterior, y sus ventas, desde el año 2000, se han multiplicado por cuatro.   

No obstante el sector todavía afronta graves problemas que frenan su desarrollo. La mayoría de los productos de este sector en Europa están certificados con el sello de 'Fairtrade', con que deberían conseguir mejores condiciones de comercio y acceso al mercado en igualdad de condiciones. Por ejemplo en España, donde este tipo de comercio comenzó a implantarse en los años 80, todavía no todos los productos lo tienen.     
 
Hay que establecer una estrategia que ayude a liberar a un país y a su gente de las garras de las transnacionales y de los bancos

Además, según la presidenta de la Asociación por una Tasa a las Transacciones Financieras Especulativas para Ayuda a los Ciudadanos (ATTAC) de Francia, Susan George, el sector sufre por la propia dinámica abusiva del sistema capitalista actual. "Prácticamente todos los acuerdos bilaterales o multilaterales actualmente en vigor incluyen cláusulas que permiten a las empresas transnacionales exigir a los gobiernos reparaciones en caso de que aprobasen cualquier ley o normativa que pudiera limitar sus beneficios presentes o incluso los esperados", denuncia Susan George.   

La presidenta de ATTAC insistió en su informe anual en la necesidad de la implantación del llamado comercio justo.  Con el 'comercio justo' George -que suele alertar del crecimiento de la pobreza y la desigualdad por la globalización- se refiere a una forma de producción, distribución y comercialización de productos, basada en una relación voluntaria, justa y equitativa entre los productores [localizados mayormente en las regiones más pobres de los continentes africano y americano] y consumidores [de los países industrializados]. Según la autora del informe, esta forma de comercio no debe dar lugar a ningún tipo de relación abusiva, incluido el trabajo infantil y precios que no aseguren una vida digna a los productores.      

Según Susan George, la sociedad tiene la más aguda necesidad de establecer el comercio justo o "cualquier otra estrategia que ayude a liberar a un país y a su gente de las garras de las transnacionales y de los bancos". 


Texto completo en: http://actualidad.rt.com/economia/view/107646-mitad-pobres-alimentacion-mundial-corporaciones-transnacionales

EL GENERAL ZORRILLA OZUNA POR LOS CAMINOS DE LA PATRIA

Por Domingo Núñez Polanco


En esta oportunidad el General Zorrilla Ozuna se fue a a la provincia de Monseñor Nouel; llego  al  Municipio de Piedra Blanca  a llevar patria, humanidad y buenas nuevas.

La pastoral juvenil de aquellas comunidades católicas del Municipio de Piedra blanca quiso escuchar de viva voz de alguien que naciendo en un hogar humilde no fue obstáculo para soñar un ideal, trazarse una meta y llegar a donde ha llegado, aunque le falta mucho por recorrer según dice el propio General. 

El General Zorrilla Ozuna diserto sobre “SI SEPUEDE”

En el salón de actos  y conferencia de la sede de la iglesia católica de aquella ciudad, allí en ese  salón de actos el General Zorrilla sembró patria y humanidad en la mente y corazón de los jóvenes y  lugareños allí presentes que se dieron cita para escuchar la conferencia del General del pueblo y de los humildes: “SI SE PUEDE”  

Allí, el General del pueblo, se creció al poner de manifiesto su compromiso, su pasión y lealtad con los más sanos intereses de la nación y sobre todo con la juventud dominicana;  los presentes, muy atentos y sin pestañear,  escuchaban palabra por palabra, que con firmeza salían  de la boca del  General. Hablo  del General Gregorio Luperón:“salido de un hogar humilde, pero su amor y  fe en el porvenir de la patria no fueron limitaciones para que el General eterno se pusiera al frente de su pueblo y lo dirigiera en la lucha por su segunda independencia y por demás, fue un gran estadista, siendo el creador del sistema de instrucción pública con el concurso de ese grande entre los grandes el Apóstol  Eugenio María de Hostos –recordaba  el general Zorrilla de Luperón- por igual hablo de el Dr. José Francisco Peña Gomes que desde la loma del flaco nacido en el pobreza,  llego a la gloria convirtiéndose en el  líder de  masas más grande de la República. Hablo de otros grandes hombres, de otras latitudes, que naciendo en hogares humildes no fue una limitación para hacer grandes aportes a su pueblo.

El General Zorrilla Ozuna, Presidente del Partido Cívico Renovador, del  Comandante Presidente Rafael Hugo Chávez Frías dijo: “Chávez fue un defensor fervoroso de los humildes, de la unión  e integración entre los pueblos de esta América y el Caribe, la patria grande como la llamara el Libertador. Este soldado de la humanidad, no vaciló en organizar e iniciar la guerra justa y necesaria en defensa de los pobres no solo de Venezuela, sino donde quiera  que existieran excluidos incluso en lo propio EEUU”.  –seguía el General Zorrilla diciendo del arañero de Barina- “Su vida fue lo primero que ofreció al servicio de la humanidad, símbolo imborrable de altruismo y desprendimiento personal. De sus cenizas, como ave Fénix, para los años  venideros emanaran sus inmortales ideas encarnadas en otros que seguirán su ejemplo”.

Allí en medio de esa pundorosa juventud y lugareños,  el General del pueblo se creció al poner de manifiesto su compromiso, su pasión y lealtad con los más sanos intereses de la nación  y los presentes muy atentos y sin pestañar escuchaban palabra por palabra que con firmeza salían  de la boca del  General. Hablo de Duarte, a propósito del bicentenario del Padre fundador de la Patria.  Su amor, respeto y veneración por el padre fundador de la República, el General zorrilla no titubeó en expresarlo. De Duarte dijo: “El bicentenario del natalicio del patricio es el reto de estos días y  de todos los días de nuestra existencia, al hablar de Duarte no se trata de cualquier cosa. Duarte es más que eso. Duarte es un desafío a todo lo existente”.  Refiere "Duarte va más allá del 26 de enero, comprende 27 de febrero, 16 de julio y 16 de agosto, es 14 de junio, Las Manaclas, es la guerra patria de abril, Juan Pablo es cada día, es presencia, lucha y compromiso. Es desde esa perspectiva que debemos asumir su ideario, su ejemplo, su nombre, su verticalidad  liberal y humanista”. (Refería el General Zorrilla)

El General Zorrilla Ozuna, como presidente del Partido Cívico Renovador y como ciudadano comprometido por una educación y formación en valores quiso enviarle a la juventud dominicana por intermedio que aquellos cientos de jóvenes allí presentes, el compromiso de todos, asumir y promover una formación en valores, sobre todo el fortalecimiento de amor a la patria. 

Expresaba el General Zorrilla “Educar en valores no es más que contribuir al desarrollo global  de cada persona, que aprendan a cuidar y desarrollar su mente, su inteligencia desde el punto de vista humano, sientan sensibilidad por el débil, el sufrido; adquieran responsabilidad individual, espiritualidad y sentido  estético de la vida. Es decir, una educación ciudadana, con sentido para enseñar a vivir y a convivir. Para profundizar en las raíces de los principios universales, familiares y personales. Educar el conocimiento y a la vez el interior de las personas.
Debemos preocuparnos y conseguir el surgimiento de un hombre nuevo, para una sociedad renovada, por medio de una adecuada educación formativa”.

Seguía el General con sus apostólicas palabras, llevando mensajes a la juventud, que salían de lo  más profundo de su alma comprometida. Con mucha emoción, seguía  el General desparramando palabras llenas de amor y sentimientos sinceros: decía,  por ahí hay una expresión que dice: “querer es poder”,  y  eso es tan cierto como decir que hay un Dios. Muchos de nosotros,  con frecuencia, vemos nuestros sueños, planes y proyectos, las cosas que queremos alcanzar, la vemos como algo en un mundo aparentemente lejano y extraño, difícil de alcanzar.  Pero quiero que sepan, que en el interior de cada ser humano, dentro de cada uno de nosotros, albergamos unas energías, que si nos educamos para dominarlas, podemos tener la posibilidad de   programar el presente y cambiar el futuro, de decidir  entre la enfermedad y la salud, entre el éxito o el fracaso, entre la abundancia y las escases. Por eso, dicen los que saben de estas cosas  que las personas no usan todo el potencial del cerebro humano”.

Seguía el General diciendo: Estoy de acuerdo con alguien que dijo: “Se alcanza la cumbre manteniéndose recto.”   Si jóvenes y amigos  de Piedra Blanca, cuando se tiene un proyecto en la vida tenemos que ser recto, asumir una actitud de compromiso  si en verdad queremos alcanzar la meta.Ahora bien, ese talento, esa virtud, esa fuerza que nos inspira, nos motiva para progresar en la vida  tenemos que organizarla, orientarla.  Seguir una dirección correcta. Un camino correcto. Recuerdo ahora, una historia que le escuche alguien contar y quiero compartirla con ustedes: “Dos jóvenes se perdieron en un camino rural, vieron a un viejo granjero y detuvieron el auto para preguntarle: “Señor, Puedes decirnos a donde lleva este camino?   “Sin dudar un momento, el granjero respondió: “hijos, este camino los llevara a cualquier parte del  mundo que quieran ir, con tal de que vayan en la dirección correcta”.

“Óiganme todos, siempre el ser humano desea tener: amistades, crecimiento, salud, dinero, felicidad, paz, seguridad, tiempo libre, oportunidad, amor. Estas son las motivaciones primarias que todo ser humano considera vitales para su existencia.  Por lo tanto, hay que definir muy bien y darle una fuerte orientación  hacia los objetivos; que queremos? Y como lo lograremos?  De la misma manera que para construir  una casa se necesita un plan, así mismo  se necesita para formar una organización, incluso hasta para  construir una vida. De manera pues  que si asumimos  actitud mental “correcta” y estar dispuesto a trabajar comprobaremos  lo que siempre sea expresado:”El precio del éxito es mucho más bajo que el del fracaso”.


Con mucha fuerza y atención refiere el General: “sucede que dentro de nosotros hay fuerzas poderosas que si la usamos correctamente, si nos organizamos debidamente podemos hacer grandes cosas”.

El General relata y dice: y volviendo con las historias les contare una que leí hace varios días:”En una ciudad de los  EEUU, Oklahoma  en la propiedad de  un viejo Indio   apareció petróleo. El buen indio, ya rico se compro un cadillac, dentro del auto, en su motor, se encontraban cien caballos de fuerza  --listos, dispuestos, capaces y ansiosos por arrancar--, pero el viejo, al no saber conducir el auto  utilizaba solo dos caballos, animales, para arrastrar el auto, como si fuera  una carreta, así se paseaba por el pueblo, solo con dos caballos en el exterior; cuando en realidad  el cadillac  tenía en su interior 100 caballos. Muchas personas cometen el mismo error de buscar afuera dos caballos  cuando en realidad  adentro tienen más de cien”. En esta parte concluye diciendo: eso es tan así que alguien dijo una vez: “la mayor tragedia de América no es el gran desperdicio de recursos naturales, aunque ya es trágico. La mayor tragedia es el desperdicio de recursos humanos”.  “Por igual un gran músico Norte Americano en una ocasión dijo: “que las personas promedio llega a la tumba llevando todavía su propia música sin tocar. Así, las melodías más hermosas de todas son aquellas que no se han interpretado”.

El general Zorrilla Ozuna también llevo buenas nuevas a los munícipes de Piedra Blanca, en calidad de Director Ejecutivo del INESPRE. Anuncio la apertura próxima de   un mercado de productores. Estos mercados –dijo-   benefician tanto a los consumidores como también a los pequeños y medianos productores.
Anuncio que los otros municipios de la  provincia Monseñor Nouel  serán beneficiadas por igual con los programas  sociales que implementa el INESPRE en el marco de las iniciativas del Presidente Danilo Medina  de una Quisqueya sin miseria.

El general termino su conferencia  citando una frase de Martí contenida en una carta que le enviara al general Máximo Gómez previo a los preparativos de la guerra de la independencia de Cuba  y la cito con tanta emoción, pasión y sentimiento como si ese fuera su caso: “(…) usted sabe, General, que mover un país, por pequeño que sea, es obra de gigante. Y quien no se sienta gigante de amor, o de valor, o de pensamiento, o de paciencia, no debe emprenderla”

Muchas gracias a todos.


BOSCH : IMPORTANCIA DE LA ORGANIZACIÓN

BOSCH : LA  ORGANIZACIÓN 


El día 13 del pasado mes de febrero estuve hablando en un acto (…) que tuvo lugar en Baní, donde un grupo de dirigentes y miembros del Partido nos paramos mientras íbamos hacia San José de Ocoa para inaugurar el local del Partido en aquella simpática ciudad de la región del Sur.
Al hablarles a lo (…) banilejos les expliqué cuáles eran las razones que tenía (…) para dedicarse principalmente a organizar y a educar a sus miembros, especialmente a los que ocupan posiciones de dirigentes, lo mismo en sus comités de base que en los de zona, en los municipales que en los nacionales.
En primer lugar, hablemos de la organización. Aunque mucha gente no se dé cuenta, todo lo que vemos cada día en la naturaleza es resultado de la organización. Una mata de coco es una organización vegetal; una organización tan perfecta que además de servir para adornar un sitio les da a los hombres agua pura y sabrosa y además comida.
Una mesa es madera organizada con ayuda de unos cuantos clavos. Si el carpintero o el ebanista no saben cómo organizar esa madera en cuatro patas y la parte de arriba, no puede haber mesa. Nosotros mismos somos huesos, nervios, músculos, sangre y algunas otras cosas unidos por la organización; y si nuestro cuerpo no estuviera perfectamente organizado no podríamos movernos, hablar, comer, mirar, pensar.
La pequeña mariposa de colores que pasa por delante de nosotros volando hacia arriba y hacia abajo; el cocuyo que de noche ilumina su camino con sus propios ojos; el ruiseñor que alegra los campos con su canto maravilloso; todos son productos de la organización que les ha dado la naturaleza; a la mariposa, para que pueda sostenerse en el aire moviendo las alas; al cocuyo, para que sus ojos den luz en medio de las sombras; al ruiseñor, para que pueda llenarse el buche de aire y pueda lanzar ese aire hacia fuera, a través del pico, con tanta fuerza que al pasar por su larga garganta hace vibrar unas finas cuerdas que tiene en ella, y son las vibraciones de esas cuerdas las que producen el hermoso canto que todos hemos oído alguna vez con embeleso.
Todo lo que nos rodea es producto de una organización de la materia. El mundo en que vivimos y los mundos que vemos como estrellas y luceros responden a una organización, y en cuanto a lo que han hecho los hombres desde que aparecieron en este mundo, no hay nada que no responda a la necesidad de organizar la materia para ponerla al servicio de la humanidad. La fuerza que mueve esta civilización nuestra es un producto de la organización de la materia.
Seguramente muchos de ustedes se habrán preguntado por qué una cosa tan chiquita como un motor de un carro puede tener tanta fuerza que es capaz de llevar varios hombres de un sitio a otro lejano en poco tiempo; pues bien, el motor tiene fuerza porque es materia organizada, acero, que es un derivado del hierro, y otros metales, gasolina, aceite, agua y electricidad, todo eso debidamente organizado. La organización de los metales, la gasolina, el aceite, el agua y la electricidad en eso que llamamos motor de un carro permite que la gasolina que se echa en el tanque sea llevada por una bomba hasta el carburador y de ahí va a los cilindros; al llegar ahí, la gasolina queda incendiada por la chispa de la electricidad que le transmiten las bujías a cada cilindro; al quemarse, la gasolina produce gases que empujan el pistón, y al ser rempujado, el pistón arrastra con él la biela que lo une al eje de cigüeñal, y como los pistones se mueven en tiempos disparejos, o alternos, de manera que mientras algunos de ellos suben los otros bajan, ese movimiento mantiene girando constantemente al cigüeñal, y el cigüeñal le transmite ese movimiento giratorio a la transmisión y ésta se lo transmite al eje cardan, que es el que va de la transmisión al diferencial; del diferencial, mediante un doble juego de engranajes llamado corona, ese movimiento giratorio pasa a las puntas de eje traseras, y de estas a las ruedas de atrás, y al girar las ruedas de atrás, obligan a girar a las de adelante, que no están conectadas con el motor. El agua entra en esa organización porque ella evita que el fuego que produce la gasolina al quemarse caliente los metales más de lo que estos pueden resistir; el aceite entra, porque es un líquido grueso que evita que el roce de las piezas de acero unas con otras, las caliente y las funda; y la grasa es un tipo de aceite más grueso que hace el mismo papel que el aceite.
Además de esa organización fundamental a que nos hemos referido, el carro tiene otras organizaciones, como es la de la transmisión, que mediante cambios en la velocidad de rotación concentra la fuerza del motor sobre el eje cardan y lo obliga a girar a menos velocidad y con más poder; como es la de los frenos, que paraliza la rotación del eje cardan mediante la paralización de las dos ruedas de atrás, y como es la del mecanismo del guía, que controla los movimientos verticales y laterales de las ruedas delanteras. Gracias a ese juego de organizaciones, el carro tiene más fuerza en primera que en tercera y puede ser parado cuando hace falta aunque el motor siga mandando fuerza al diferencial y puede ser guiado para que avance en la dirección que se desea.
Bien, todos sabemos que un carro produce fuerza. Pero si un mecánico coge el motor del mejor carro, de uno nuevecito, y lo desarma, y pone la batería, que es el lugar del cual sale la electricidad, a un lado, los pistones en otro lado; la gasolina en un bidón, el aceite en una lata y echa el agua en el suelo, ¿qué pasa? Pues que ese motor deja de producir fuerza; ya no es un productor de fuerza. Ahí están los mismos elementos que antes de que el carro fuera desarmado, cuando estaban juntos y organizados, producían la fuerza que le permitía al carro ir de la Capital a Santiago y llevar varias personas; pero esos elementos ya no producen fuerza. ¿Por qué? Porque lo que estaba organizado quedó desorganizado. Con ese ejemplo podemos darnos cuenta de que así como la organización produce fuerza, la desorganización destruye la fuerza, y como lo contrario de la fuerza es la debilidad, podemos afirmar, pues, que la desorganización produce debilidad.
Si cortamos en dos una mata de coco, lo que hacemos es desorganizar esa organización vegetal; si desarmamos la mesa, lo que hacemos es desorganizar esa organización de madera. Y a partir de ahí, ya la mata de cocos no dará cocos y la mesa no nos servirá para poner en ella la comida. Si le arrancamos las alas a la mariposa, ésta no podrá volar más; si le arrancamos los ojos al cocuyo, éste no podrá alumbrar más su camino; si le cortamos la garganta al ruiseñor, nunca más volverá a cantar para nosotros. Porque arrancarle las alas a la mariposa, dejar sin ojos al cocuyo, destrozar la garganta del ruiseñor equivale a desorganizar lo que la naturaleza había organizado. La muerte de todo lo que vive equivale a la paralización de la organización de la vida, y la muerte, como sabemos todos, es el primer paso en el proceso de destrucción de la vida.
En la naturaleza como en la sociedad, no puede haber fuerza si no hay organización, y para ser fuertes, los grupos de seres humanos tienen que organizarse. Así, en la actividad política, lo que da fuerza no es el número; es la organización.
Un partido puede estar compuesto por infinito número de miembros y de simpatizantes, pero sólo puede ser fuerte si todos sus miembros y sus simpatizantes actúan de manera organizada. Ahora bien. La organización de un partido es más fácil de establecer y de mantener cuando sus miembros y sus simpatizantes son pocos; que cuando son muchos,(…) la tarea de organizarlos y mantener funcionando la organización requiere grandes esfuerzos de parte de sus dirigentes, una atención constante y, sobre todo, mucha conciencia del papel que desempeña ese partido en la vida del país y mucha responsabilidad de todos los que trabajan en él como dirigentes de base, de zona, municipales y nacionales.
Ahora bien, esa conciencia sólo puede ser producto del estudio, y del estudio de los fenómenos políticos, puesto que para aprender la ciencia política no vamos a ponernos a estudiar medicina o arquitectura o mecánica; y el estudio de la ciencia política es cosa muy difícil en un país como el nuestro (…)
Pero (…) ha adoptado como consigna fundamental, en estos momentos del país, la necesidad de organizarse para ser fuertes, y la de estudiar para que esa fuerza sea consciente y no se pierda en acciones descabelladas.
 (…) nosotros tenemos que organizarnos, y el Pueblo sabe y sabrá, porque confía en nosotros, que la fuerza que salga de esa organización no se usará en su perjuicio; no será nunca una fuerza destinada a oprimirlo, perseguirlo o explotarlo. Organizarse y estudiar para darle conciencia a la organización exige ahora, en la República dominicana, valor y mucha firmeza.
Ya que somos los más, hagamos lo necesario para ser también los mejores
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sábado, 5 de octubre de 2013

Las 20 ciudades del mundo con más riesgo de hundirse

Las 20 ciudades del mundo con más riesgo de hundirse

Estas son las ciudades del mundo que afrontan un riesgo más elevado de sufrir inundaciones costeras, según publica la revista LiveScience.

Investigadores han recopilado con ánimo científico los datos de 136 ciudades costeras con más de 1 millón de habitantes, prestando especial atención a criterios como su altitud, la distribución de la población y el tipo de protección contra las inundaciones de los que disponen, tales como diques de contención o barreras contra las mareas. Para obtener la lista de ciudades, combinaron todos estos factores con los pronósticos de aumento del nivel del mar, hundimiento del suelo debido al agotamiento de las aguas subterráneas, así como con las previsiones demográficas y de crecimiento del producto interno bruto (PIB).  

Si no se toman las medidas adecuadas, el daño global de inundaciones costeras podría ascender a un billón de dólares hacia 2050. 

manual Agricultura-urbana.pdf